食事、食材の知恵

コレステロールの過剰摂取を予防する
栄養価の高い牛肉に、食物繊維の多い金時豆をプラスしてコレステロールの過剰摂取を予防する一品です。金時豆の良質な食物性たんぱく質は、牛肉と一緒に取ると骨や筋肉、血液が形成され健康維持に有効です。チリソースで食欲を増進させ、にんにくやトマトで抗酸化力を高めて免疫力を強化します。